De la ciutat de dusseldorf ens arriba una cervesa refrescant per començar a obrir boca quan 'acosti la calor. De color groc pàlid, quasi transparent i de cos lleuger. L'escuma en servir-la amb energia es blanca i abundant, encara que desapareix per deixar només una petita capa la qual persistirà una bona estona. La primera impressió al tastar-la és que és una mica dolça però a mesura que passa el temps aquesta sensasió es converteix en una amargor molt suau. Al gust li podem percebre tot de lúpol i malta. Aquesta cervesa és una de les més conegudes a Alemanya ( els habitants d'allà la coneixen com a Kopi amb honor a les seves dues primeres síl·labes), Es tracte idò de la Konig Pilsener.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada