Des d'aquest divendres tornarem a disposar de la cervesa de Menorca Illa. Ens arriben un bon surtit de botelles per aquests dies d'aquesta cervesa de l'illa veïna.
Es tracte d'una cervesa rossa artesenal, feta amb productes naturals i que no està ni filtrada ni pasteuritzada, sense cap producte aditiu ni conservant, per tant una cervesa ben natural.
El color és un marró clar, l'escuma durà poc temps i l'aroma despren olors afruitats, de lupols i llevadures. Al gust representa aquesta naturalitat, resalten els gustos de les maltes i les llevadures, amb cos i poc gasificada.
Per tant per obrir boca abans de Sant Joan i ja tenir-la ben ullada pels qui tenguin la sort d'anar per Menorca la podan provar aquest dies a la Birreria.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada